Friday, September 28, 2007

Cereal cookie




resepi ni hasil dari experimen 4 thn lepas.Alhamdulillah mmg sedap,rangup.Tiap2 thn mmg buat ni utk jualan.Permintaan pun menggalakkan.Saja nak share dgn kengkawan kat cnie..

Boleh dpt 100+ utk 1 adunan
Bhn:
*300g tpg gandum
*40g tpg jagung
*secubit serbuk penaik
*1 st emplex
-ayak bersama bhn * ketepikan

160g gula castor
320g butter
2 bj kuning telur
1 st vanilla
3 cwn nestum
1/4 cwn coklat rice-optional

-panaskan oven 170c@ikut oven masing2
-pukul butter dan gula sampai kembang.masukkan telur dan vanilla.pukul lg.
-masukkan nestum dan coklat rice.kacau dgn senduk smpi sebati
-masukkan bahan yg diayak tadi.kacau rata
-Bahagi kepada beberapa bahagian.canai diantara 2 helai baking paper.terap dgn acuan yg sesuai.susun atas tin yg dialas baking paper@digris
@bulat2kan gelek dlm nestum dan leperkan atas tin
hias mengikut kreativiti anda
bakar hingga keperangan.sejukkan sebelum disimpan dlm bekas kedap udara..

Tuesday, September 25, 2007

Daging Hitam Manis dan Sambal Telur


Pai tee



Yummy!mmg sedap.Puas hati dpt buat sndr.Selalu tu mkn kat chicken rice shop je..trima kasih k za sudi kongsi resepi :)

utk resepi leh melawat ke sini

Taugeh!



wat taugeh sendiri la..kali ni gumuk2 x mcm dulu tu..kurus tinggi hehehe

Daniel 9 bln..