Popia goreng

inti kacang merah

Wat filling ni utk daniel sbnrnya.sng leh mkn dgn roti atau boh dlm pau@bun ke.pakai
kidney beans je..

bhn:
kidney beans-rendam semalaman
gula
secubit garam
air

-basuh kacang.masuk dlm pot.letak air(byk) then rebus smpi empuk,air tinggal ckit-bila ditekan dgn senduk dia pecah2(beberapa jam)
-masukkan dlm blender bersama air.blend smpi halus.tuang dlm pan
-masak dgn api kecil sampai pekat.kacau sesekali.
-masukkan gula secukup rasa dan garam.
-kacau selalu sampai kental.sejukkan.
-simpan dlm bekas bertutup dlm peti sejuk...

from my garden..

basil
chives


mint



pumpkin

Roti John

Favorite my darling husband ni..wat weekend lepas.simple je bhnnya

bhn:
hotdog bun-belah 2 tp x putus
3 biji telur
2 ketul sardin tin+ sedikit sosnya
1 bwg besar-didadu
sedikit minyak
garam dan serbuk lada putih secukup rasa
daun sup-hiris halus
kubis dan carrot yg dihiris halus memanjang
-sos cili dan mayonis

-tumis bwg sampai layu.masukkan sardin.lecekkan.masukkan sosnya.kacau sekejap.masukkan garam,serbuk lada dan daun sup.kacau,tutup api.alihkan dlm mangkuk.
-pecahkan telur.kacau dan masukkan inti sardin tadi.kacau sebati
-panaskan pan.letak 1 sudu minyak.tuang sedikit bancuhan telur dan ratakan agak2 dpt meliputi keseluruhan bahagian dlm roti.biar sekejap
-tekapkan roti diatasnya.tekan2 sedikit.biar msk dan terbalikkan.angkat
-sapu dgn sos dan mayonis.tabur dgn hirisan kubis dan carrot.lipat dan potong.ulang proses hingga bancuhan telur habis...