Sambal Tauhu dan bilis

Lemak pisang muda

wat ni tadi..pakai pisang yg baru diambil dari pokok..kali ni pisangnya besar2 siap merekah ckit..agaknyer psl lama sgt biar atas pokok..yg belum masak tu wat gulai lemak ni..

bhn:
pisang muda secukupnya-buang kulit kuar dan hiris agak tebal
2@3 bj cili padi(kalau x suka leh ganti cili hijau)
1 labu bawang besar
2 ulas bawang putih
sedikit kunyit hidup@serbuk
1/2 inch halia
1 sb bilis


1/2 cwn air
sekeping asam gelugur
1 cwn santan cair
1 cwn santan pekat
segenggam ikan bilis-cuci dan tos
garam dan gula secukup rasa

-tumbuk@blend cili,bawang,kunyit,halia dan 1 sb bilis.masukkan dlm pot bersama 1/2 cwn air.dgn api perlahan biar mendidih 5min.
-masukkan pisang,bilis dan santan cair.masak dgn api perlahan hingga pisang empuk.kacau sesekali
-masukkan santan pekat.kacau sentiasa.perasakan garam dan sedikit gula.kacau hingga mendidih.tutup api.pindahkan dari dapur.
-sedap dimakan dgn nasi panas..

Ayam n Basil Goreng Pedas

lauk dinner smlm.sedap dan simple.kejap je dah siap.cuma saya tambah potongan bawang besar sikit.resepi by joayee kat MyR

Hasil tanamanku..

Sayur pak choy yg ditanam di blkg rumah dah berhasil..byk juga dapat..seronok sgt dpt makan hasil tanaman sndr..cuma letak sikit baja ayam dan x gunakan apa2 racun serangga.Alhamdulillah x byk "pengacau" sbb tgk pd keadaan sayur tu sihat2 jer..nak start tanam balik yg baru ni :)



sblm ni dah msk stir fry.ada baki sikit lagi digoreng campur dgn taugeh..yum..yum jom makan!

Bun Kacang Merah

wat ni psl hubby tingin nak mkn bun kacang merah..tp resepinya xde sukatan just campak2 je..nasib ler jadi..pakai inti kacang merah yg buat sblm ni..

Lapis Roti Berdaging

resepi dari kak umie..senang je buatnya dan sedap..utk resepi leh click kat sini

roti jala

wat lg..tp x wat pencicahnyer..hehehehe nasir tanya makan ngan aper?tgk xde kuahnyer dia mkn ngan lauk jer kekeke...makcik dah penat menjala(bak kata nanee) terus x larat nak msk kuahnyer..:D