Muffin Pisang

ader pisang nak expired so modified jadi Muffin ;)

bhn:
3 bj pisang masak
1/3 cwn gula
1 cwn tepung(i use superfine)
1/s st baking soda
1/2 st butter oil
1/4 cwn minyak masak
1/4 cwn susu rendah lemak
secubit garam
1 bj telur size c

choco rice jika suka

panaskan oven 180c
-lecek pisang.masukkan gula.gaul rata.masukkan telur yg dikacau sedikit dan butter oil.gaul lagi.masukkan minyak kacau rata2
-campurkan baking soda dan garam dengan susu.kacau sebati.
-masukkan campuran tepung dan susu berselang seli dgn tepung.kacau hingga sebati.masukkan choco rice jika suka.kacau
-tuang dlm cup hingga hampir penuh.bakar -+ 25min