Tuesday, January 15, 2008

inti kacang merah



Wat filling ni utk daniel sbnrnya.sng leh mkn dgn roti atau boh dlm pau@bun ke.pakai
kidney beans je..

bhn:
kidney beans-rendam semalaman
gula
secubit garam
air

-basuh kacang.masuk dlm pot.letak air(byk) then rebus smpi empuk,air tinggal ckit-bila ditekan dgn senduk dia pecah2(beberapa jam)
-masukkan dlm blender bersama air.blend smpi halus.tuang dlm pan
-masak dgn api kecil sampai pekat.kacau sesekali.
-masukkan gula secukup rasa dan garam.
-kacau selalu sampai kental.sejukkan.
-simpan dlm bekas bertutup dlm peti sejuk...

1 comments:

Anonymous said...

ien..inti ni letak dlm kuih apa?