dorayaki

100g tpg gandum
1 biji telur(L)-asingkan putih dan kuning
1 st baking powder
1 sb madu
2 sb minyak sayur
2sb gula perang
secubit garam
100ml-125ml susu segar
ayak tepung n baking powder masuk dlm bowl.masukkan kuning telur,gula,madu,minyak dan susu.kacau sebati.
-pukul putih telur dan garam hingga kembang.masukkan dlm batter tadi.
-kaup balikkan hingga sebati
-panaskan non stick pan
-letak 1 senduk adunan.tutupkan sekejap
-terbalikkan dan angkat.ulang hingga habis
-sapu dgn red bean filling.