Ubi Goreng

Just nak share resipi batter utk tepung goreng yg rangup seperti yg dijual di gerai2 di tepi jalan..

2 cups tpg gandum
500ml air
1 st garam
4 sb marjerin
1 sb minyak
1 biji telur-kecil

-satukan semua bahan dlm blender.blend sehingga sebati.
-boleh digunakan utk menggoreng pisang,ubi2 dan apa2 saja yg sesuai..

-biasanya saya akan tambahkan seulas bawang putih yg ditumbuk lumat dan juga sedikit serbuk lada sulah utk kelainan..