Monday, June 7, 2010

pancake.















4 breakfast anak2..
2 cups tepung
1 st baking powder
1/2 st baking soda
1/2 st garam
3 sb gula castor
80g butter-cairkan
esen vanilla
400ml low fat milk
2 telur-asingkan putih & kuning
secubit cream of tartar
-ayak tepung,baking powder,baking soda dan garam ke dlm bowl.masukkan gula
-gaul rata
-buat lubang ditengah.tuangkan susu,butter cair,kuning telur dan vanilla.kacau sebati.
-pukul putih telur bersama cream of tartar sehingga ringan dan kembang.
-tuang kedalam batter tadi.kaup balik hingga rata.
-panaskan pan.
-masukkan sesenduk adunan(ikut saiz dikehendaki)tutup sekejap.
-balikkan dan angkat.
hidangkan dgn syrup@madu,butter dan buah2an..

0 comments: